آگاهی مردم در کشور و در دنیا از خطرات ناشی از باقی مانده سموم حشره کش در محصولات کشاورزی و همچنین باقی مانده داروهای آنتی بیوتیک در محصولات دامی و بخصوص گوشت سفید (طیور) جامعه را به سمت افزایش تقاضا برای مصرف محصولات سالم سوق داده است. از طرفی به دلیل بروز مقاومت آفات و پاتوژن های بیماری زا در مقابل سموم شیمیایی، تولید کننده چاره ای به جز مصرف بیش از اندازه سموم برای کنترل آفات ندارد که نتیجه آن چیزی جز وجود باقیمانده بیشتر سموم در محصولات کشاورزی نخواهد بود. از طرفی تولید محصول سالم و ارگانیک نیازمند استفاده از نهاده های خاص خود از جمله کود، آفت کش و داروهای غیر شیمیایی است. استفاده از گیاهان دارویی نه تنها برای موارد فوق بلکه به عنوان درمان بیماریهای مختلف در انسان و در قالب داروهای گیاهی مورد استفاده دز درمان بیماریهای گوارشی، پوستی، عفونی و..... استفاده فراونی می شود.